Ingredientes
- 250 gr. de peito de frango cozido e picado
- 2 colheres de sopa de curry em pó
- 250 gr. de requeijão cremoso
- 175 gr. de amêndoas peladas e picadas
- 4 colheres de sopa de maionese
- 3 colheres de sopa de chutney
- 1 colher de chá de sal
- 125 gr. de coco ralado
Preparação
- Bata o requeijão cremoso, junte o frango, as amêndoas, a maionese, o chutney, o sal e o curry em pó. Divida a mistura em almôndegas do tamanho de uma noz. Passe as almôndegas no coco ralado e deixe na geladeira até a hora de servir.