Ingredientes
- para 2 pessoas:
- •4 Alhos Francês
- •6 Fatias de Fiambre
- •Queijo ralado para gratinar (mozarela o outro)
- •Molho Bechamel (pode ser de compra)
- •sal
Preparação
- Por o forno a aquecer a 180 graus.
- Preparar os alhos francês (para esta receita só se utiliza a parte mais branca, o resto pode servir para uma sopa).
- Cortar troncos da largura das fatias do fiambre, pô-los a cozer numa panela com água e sal 20 a 30 minutos depende se são grossos.
- Quando estiverem cozidos escorre-os bem.
- Enrolar cada tronco numa fatia de fiambre e colocar de ambos numa assadeira.
- Cobrir com o queijo ralado e o molho bechamel levar a gratinar no forno pré aquecido 20 minutos + ou -.
- Espero que gostem
