Ingredientes
- •4 alhos franceses grandes
- •2 c. (de sopa) de manteiga
- •2,5 dl de natas
- •sal, pimenta e sumo de limão q.b.
Preparação
- Arranje os alhos franceses aproveitando apenas a parte
- branca. Corte ao meio (ao comprimento) e, em seguida, às rodelas.
- Lave muito bem e coloque a cozer, num recipiente com água a ferver.
- Em seguida derreta a manteiga, junte-lhe os alhos franceses e parte das
- natas.
- Tempere com sumo de limão, sal e pimenta a gosto.
- Deixe cozinhar com o recipiente fechado, durante apenas alguns minutos.
- Antes de servir, junte as restantes natas ao preparado.
