Preparação
- Deixo aqui uma sugestão de como confeccionar uma alheira sem a gordura de a fritar, para mim esta é uma óptima maneira.
- Estas alheiras são de fabrico caseiro.
- Então sugiro que ao invés de as fritar que as coloquem em papel de alumínio bem fechado e as levem ao forno por alguns minutos, até assarem.
- Ficam óptima e com uma fatias de broa de milho, fantásticas, a que rebentou é de caça.
- Espero que gostem.
