Ingredientes
- massa:
- 3 Colheres de Margarina
- 2 Ovos
- 100 Gramas de açúcar
- 200 Gramas de farinha de trigo
- 200 Gramas de maizena
- 1 colher de chá de fermento em pó
Preparação
- Recheio:
- Pote de doce de leite
- Cobertura:
- Gramas de chocolate ao leite
- - Coloque na batedeira os ovos, a margarina e o açúcar e bata até formar um creme.
- - Em outra tigela misture a farinha, a maizena e o fermento. Abra um espaço no centro dessa mistura e adicione o creme batido. Misture bem até ficar uma massa bem consistente.
- - Abra a massa com um rolo e corte as bolachas leve ao forno médio até ficar douradas, aproximadamente 20 minutos.
- - Espalhe doce de leite entre duas bolachas e cubra com chocolate derretido. Tire o excesso e deixe secar sobre uma folha de papel manteiga por 15 minutos.
