Ingredientes
- •100 g de aletria
- •6 gemas
- •3 dl de leite
- •1 lata Leite Condensado
- •1 casca de limão
- •sal e canela q.b
Preparação
- Cozinhe a aletria em água abundante. Escorra num passador de rede e leve de novo ao lume, juntamente com o leite e o Leite Condensado, depois junte a casca de limão e o sal.
- Deixe ferver por alguns minutos, retire do calor. Incorpore as gemas batidas e verta numa travessa.
- Depois de fria, decore com canela em pó a gosto.