Ingredientes
- 3 cebolas picadas
- bastante alho picado
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de banha
- salsa picada miudinho
- 1 frasco de ketchup pequeno
- 1 litro de vinho branco
- 4 colheres de sopa de malagueta
- 1 cubo de caldo de marisco
- 3 colheres de polpa de tomate
- caranguejos congelados,quantidade para a medida de um alguidar de barro
Preparação
- - Faça um refogado com a cebola,o alho,a salsa em margarina e a banha,junte os restantes ingredientes e deixe ferver.
- - Entre tanto ponha os caranguejos congelados no alguidar virados de barriga para baixo.
- - O preparado quando tiver pronto espalhe por cima dos caranguejos e leve ao forno a cozer os caranguejos.
- - Sirva como petisco