Ingredientes
- (1 kg de massa - 6 pessoas)
- 450 gr. de massa branca
- 200 gr de fundo de alcachofra cozido
- 100 gr de ricota
- 20 gr. de bacon
- ¼ cebola picada
- 30 ml de vinho branco seco
- 1 gema de ovo
- 50 gr. de queijo parmezão ralado
- salsinha picada
- sal e pimenta do reino
