Ingredientes
- para 8 pessoas:
- •12 ovos
- •15 gemas de ovos
- •1 kg e 200 g de coco ralado
- •100 g de manteiga
- •1 kg de açúcar
Preparação
- Misture os ingredientes numa tigela grande e ligue-os.
- Encha com este preparado caixinhas de papel, com a ajuda de saco e boquilha com feitios, tão larga quanto possível.
- Polvilhe com açúcar e leve a cozer em forno moderado aproximadamente 15 minutos.