Preparação
- Corte 1 abacate em tiras, 3 laranjas sem peles em rodelas e arrume-os em uma travessa. Prepare o molho golf: um pouco de molho inglês, maionese, catchup e pimenta. Coloque sobre o abacate e a laranja. Salpique com 1 maço de cebolinha verde finamente picada.