Ingredientes
- Abóbora
- Azeite
- Sal
- Sementes de coentro
- Gengibre
- Pimento verde
- Canela em pau
Preparação
- Ponha azeite na sertan, sal, coentro e a canela. Deixe ferver e a acrescente a abóbora cortada aos palitos. Ponha os pimentos e o gengibre, mexa tudo e deixe ferver 3 min. Ponha um pouco de água e tape a sertan, espera mais 3 min.