Ingredientes
- Abóbora
- Alho francês (folhas)
- Tomates em rodelas
- Acelgas
- Azeite
- Shoyo
Preparação
- Ponha o azeite na sertan e deixe aquecer, acrescente o sal, o alho francês cortado em pedaços grande e ponha a abóbora de modo que cubra todo o fundo da sertan. Ponha uma rodela de tomate sobre cada fatia de abóbora e regue com mais azeite. Ponha outra camada de abóbora e mais tomate, novamente mais azeite e shoyo, cubra com as folhas de acelga, azeite e shoyo.