Ingredientes
- *1 embalagem de 400 gr. de grão congelado *400 gr. de espinafres *2 dl. de
- azeite *2 dentes de alho *1 cebola *1 caldo de legumes *Sal e pimenta q.b.
- os.
Preparação
- Leve ao lume uma panela com 1,5 lt. de água, temperada com os alhos, a cebola,
- o caldo de legumes, sal e pimenta. Junte o grão e deixe ferver durante 10
- minutos.
- Reduza o grão a puré e adicione os espinafres. Deixe cozinhar mais 15 minut