Ingredientes
- *800 gr. batatas cozidas *1,5 lt. caldo de legumes instantâneo *2 alhos franceses *200 gr. de miolo de camarão *Sal *Pimenta *4 colheres de sopa de nata
Preparação
- Corte as batatas em cubos e deite-as no caldo de legumes que deverá estar a ferver. Reduza a puré com a varinha mágica. Limpe e lave o alho francês, corte miudinho, aqueça no caldo juntamente com o miolo de camarão e a nata. Tempere com sal e pimenta.
