Ingredientes
- 1 pitada de sal
- ½ lata de óleo
- 1 kg farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 lata (use a de leite condensado como medida) de água
- passas a gosto
- 100 g de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
Preparação
- Bata os ingredientes no liquidificador, exceto os dois últimos. Depois de bem batidos, derrame em uma tigela e vá juntando a farinha, aos poucos, até formar uma massa homogênea. Deixe crescer por 30 minutos. Acrescente a uva passa. Divida a massa em três porções, enrole-as como linguiças e, depois, trance-as. Leve a rosca para assar em forno quente até dourar.
- Dicas:
- Use a lata de leite condensado como medida nesta receita.