Ingredientes
- 200g de massa folhada
- manteiga para untar
- ovo batido para pincelar
- RECHEIO: creme de amêndoas, de chocolate e ao
- café
Preparação
- Abra a massa e recorte tiras de 1 cm de largura.
- Enrole em tiras de canudos de metal untados com manteiga, acavalando-as ligeiramente.
- Pincele-os com ovo batido e disponha-os numa assadeira untada ou molhada.
- Leve-os ao forno quente (200ºC) por 12 a 15.
- Depois de frias, retire-os cuidadosamente da assadeira e recheie com o creme que preferir.
- Para preparar o creme de café, basta juntar ao pâtissière ainda quente um pouco de café bem forte ou café solúvel.
