Ingredientes
- 300 gr. de manteiga
- 300 gr. de açúcar
- 6 ovos
- raspa e sumo de 1 laranja
- 300 gr. de farinha
- 1 c.(chá) de fermento em pó
- manteiga para untar
- farinha para polvilhar
- 2 dl.de refrigerante de laranja
Preparação
- decoração: rodelas de laranja
- - Bata muito bem a manteiga com o açúcar, até deixar de sentir o granulado. adicione três ovos, a raspa e o sumo de laranja e incorpore. peneire a farinha com o fermento e adicione ao preparado.
- - Por fim, acrescente os restantes ovos. unte com manteiga e polvilhe com farinha, uma forma redonda com 27 cm de diâmetro e coloque a massa. leve ao forno a 180 ºc, por 35 minutos
- - Retire depois de cozido deixe arrefecer e desenforme regue-o com o refrigerante e decore com rodelas finas de laranja
