Ingredientes
- 3 pacotes bolacha tostada rectangular
- 300g açúcar amarelo
- 300g manteiga amolecida
- 1 ovo
- café forte frio
- 3c sopa chocolate em pó
- 2c sobremesa de café solúvel
- raspas de chocolate para decorar
Preparação
- Preparar o café e deixar arrefecer muito bem.
- Amolecer a manteiga (2min em microondas modo descongelar), colocar numa tigela e bater com batedeira cerca de 3 min, peneirar o açúcar sobre a manteiga e bater novamente.
- Juntar o chocolate, o café e o ovo bater novamente muito bem.
- Deixar repousar 10 min.
- Num tabuleiro disponha as bolachas molhadas em café, barre com uma camada de creme e assim sucessivamente,sendo a última de creme. decore com raspas de chocolate.
- Leve ao frigorífico cerca de 3 horas...
