Ingredientes
- Para 6 pessoas
- •2 colheres de sobremesa de vinagre de vinho branco
- •1/2 colher de chá de sal
- •2 colheres de sobremesa de polpa de tomate
- •1 colher de sobremesa de molho de soja
- •1 colher de chá de óleo de sésamo
- •1 colher de sobremesa de farinha
- •6 colheres de sobremesa de água
- •2 colheres de sobremesa de azeite
- •3 peitos de frango sem pele nem ossos e cortados em pedaços compridos
- •1 cebola cortada em fatias finas
- •1 pimento vermelho sem sementes e cortados aos pedaços
- •1 cenoura descascada e cortada em pedaços compridos
- •115 g de feijão verde sem fio
- •225 g de feijão verde cortado em pedaços
- •225 g de rebentos de soja
- •3 colheres de sobremesa de AdoçanteGranulado Hermesetas ou 1 colher de chá de Hermesetas Líquido
Preparação
- Misturar ao mesmo tempo, os primeiros 8 ingredientes e colocar de lado.
- Aquecer o azeite numa frigideira e fritar o frango durante 2-3 minutos.
- Juntar os vegetais excepto os rebentos de soja, e deixar fritar em luma forte, durante 4 minutos.
- Juntar os rebentos de soja e o molho que foi posto de lado, mexendo continuamente até que fique espesso.
- Retirar do lume e misturar as Hermesetas.
