Ingredientes
- 1 fatia de abacaxi
- 1 fatia grande de
- mamão
- 1 xícara (chá) de
- morango
- 3 ovos
- 3 envelopes de
- adoçante em pó
- 32 gotas de adoçante
- 1 pitada de sal
Preparação
- TEMPO DE PREPARO: 35 MINUTOS RENDIMENTO: 6 PORÇÕES
- CALORIAS POR PORÇÃO: 77,00
- GRAU DE DIFICULDADE: MÉDIO CUSTO: MÉDIO
- Descasque e corte as frutas em pequenos pedaços. Bata no
- liquidificador e reserve. Bata as gemas com o adoçante
- (em pó ou líquido) até obter um creme claro. Acrescente
- as frutas e leve ao fogo brando, mexendo sempre, sem
- ferver. Bata as claras em neve com o sal e misture-as
- delicadamente ao creme de gema. Leve à geladeira até
- servir.
