Ingredientes
- 1 iogurte desnatado
- 4 ovos
- 400 g de ricota
- esfarelada
- 5 envelopes de
- adoçante
- 150 g de uva passa
- sem semente
- (opcional)
Preparação
- TEMPO DE PREPARO: 50 MINUTOS RENDIMENTO: 6 PORÇÕES
- CALORIAS POR PORÇÃO: 170,08 / SEM UVA PASSA: 113,83
- GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: BAIXO
- Coloque no liquidificador o iogurte, os ovos, a ricota e o
- adoçante. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a uva passa e misture com uma colher de pau, sem
- bater. Unte com margarina uma fôrma para torta de aro
- removível. Despeje a massa e leve ao forno preaquecido a
- ºC e asse por 10 minutos. Diminua a temperatura e
- asse por mais 15 minutos, ou até que esteja assada.
- Desligue o forno, abra um pouco a tampa e deixe a torta
- esfriar no forno. Quando estiver fria, retire-a do forno e
- leve à geladeira por 4 a 5 horas.