Ingredientes
- 1 colher (sopa) de
- óleo de girassol
- 1 colher (sopa) de
- vinagre de maçã
- 1 colher (sopa) de
- salsinha picada
- 1 colher (sopa) de
- cebolinha verde
- picada
- sal e pimenta-doreino
- a gosto
- 2 batatas médias
- em rodelas
- 1 colher (sopa) de
- parmesão ralado
Preparação
- TEMPO DE PREPARO: 20 MINUTOS RENDIMENTO: 4 PORÇÕES
- CALORIAS POR PORÇÃO: 118,00
- GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: BAIXO
- Coloque em uma fôrma refratária o óleo, o vinagre, a
- salsinha e a cebolinha e tempere com sal e pimenta.
- Adicione a batata, mexa bem, tampe e leve ao microondas
- em potência alta por 10 a 12 minutos, ou até que a batata
- esteja macia. Mexa 2 vezes durante o cozimento. Deixe
- descansar com tampa por 4 minutos. Polvilhe com o
- parmesão e sirva.
