Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo integral fina
- 1 xícara de farinha de trigo sarraceno
- 4 colheres de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de sobremesa de fermento biológico
- 1 colher de café de sal marinho
- 500g de melancia
- Molho
- 1 xícara de cebola picada e em rodelas
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
Preparação
- Fazer um massa homogênea, unte uma fôrma de pizza e espalhe-a. Pique a melancia e passe-a no liqüidificador, aplicando-a sobre a massa.
- Faça o molho, refogando a cebola no óleo. Coloque sobre a massa e leve ao forno previamente aquecido durante alguns minutos.