Ingredientes
- Massa
- 250g de farinha integral peneirada
- 2 colheres de sopa de margarina de soja
- 2 dl de agua aquecida
- sal q.b
- Recheio
- 1 chavena de nozes picadas nas
- salsa picada q.b
- 1 cebola picada
- 5 dentes de alho
- azeite q.b
- molho de soja q.b
Preparação
- Mistura a farinha com a margarina e o sal. Junta a agua e amassa tudo
- batendo bem na mesa. Deixa repousar 15 minutos. Refoga levemente os
- ingredientes do recheio. Estende a massa ninha, p~oe o recheio e corta-a
- como para rissois. Pincela com gotas de leite de soja. Leva ao forno a
- assar em tabuleiro untado.
