Ingredientes
- •125 g de farinha de soja
- •345 g (2¾ chávenas) de farinha
- •3 colheres de sopa de fermento em pó
- •3 colheres de sopa de açúcar
- •1/2 colher de chá de sal
- •3 ovos
- •750 ml de leite de soja
- •1 colher de sopa de manteiga
Preparação
- Misture todos os ingrediente num recipiente, à excepção da manteiga, até formar uma massa.
- Derreta a manteiga num frigideira e acrescente ½ chávena de massa.
- Cozinha ambos os lados até dourar.
- Dobre e sirva.
