Ingredientes
- •175g de lentilhas
- •1 colher de sopa de azeite
- •1 cebola picada
- •1 colher de chá de caril
- •450 ml de caldo de legumes
- •125g de pão ralado integral
Preparação
- Ponha a cebola a loirar no azeite, acrescente o caril e espere 2 minutos.
- Acrescente as lentilhas e o caldo de legumes e deixe ferver, reduza então o lume e coza durante 20 a 25 minutos.
- Adicione o pão ralado e forme quatro hamburger com esta pasta.
- Grelhe numa frigideira com um ligeiro fundo de azeite até ficar estaladiço e dourado.
