Ingredientes
- - 02 XÍCARAS (CHÁ) DE SOJA COZIDO
- - 01 XÍCARA (CHÁ) DE ARROZ COZIDO
- - 02 COLHERES (SOPA) DE CEBOLA PICADA
- - 02 COLHERES (SOPA) DE CHEIRO VERDE PICADINHO
- - 02 OVOS
- - 01 XÍCARA (CHÁ) DE MIGALHAS DE PÃO
- - SAL E PIMENTA A GOSTO
Preparação
- - Amasse bem a soja, misture com os ingredientes restantes.
- - Forme bifes redondos (use a boca de um copo para cortar os bifes), e asse em
- forno moderado até que dourem por uns 45 minutos.