Ingredientes
- 2 postas de bacalhau demolhado
- 1 chávena de arroz
- 2 chávenas e meia de água
- 1 cebola
- 1 tomate
- 1 pimento
- Sal
- Pimenta
- Azeite
Preparação
- Faz-se um refogado com a cebola picada, um pouco de azeite, o tomate e o pimento cortado em tiras.
- Junta-se a água. Quando levantar fervura junta-se o bacalhau em lascas e o arroz.
- Tempera-se com sal e pimenta.
