Ingredientes
- •2 xícaras (chávenas) de farinha de trigo
- •½ xícara (chávena) de maisena
- •1 tablete de manteiga
- •3 gemas
- •Sal
- Misture tudo até formar uma massa lisa e homogênea. Reserve.
- Recheio:
- •1 cebola picada
- •2 colher de sopa de margarina
- •2 latas de milho verde com água
- •1 xícara (chávena) de leite
- •½ xícara (chávena) de maisena
- •Sal e noz moscada à gosto
- •1 gema para pincelar
Preparação
- Bata 1 lata de milho verde no liquidificador com a própria água, refogue a cebola com a margarina até dourar.
- Quando a cebola estiver dourada coloque 1 lata de milho verde com a água e o milho verde que foi batido no liquidificador, dilua a maisena no leite e acrescente a mistura, mexa até formar um creme. Deixe esfriar.
- Abra a metade da massa em uma forma de preferência com fundo removível, recheie e com o restante da massa cubra a torta, pincele com a gema e leve ao forno até dourar.
