Ingredientes
- •200g de manteiga
- •200g de fondant
- •450g de chocolate meio amargo temperado
- •20 ml de rum
Preparação
- Bata a manteiga com o fondant até conseguir uma massa branca e fofa.
- Adicione o chocolate temperado e bata mais um pouco.
- Acrescente bem devagar o rum.
- Espalhe o chocolate derretido num papel manteiga.
- Corte plaquinhas ovais no tamanho desejado.
- Confeite as plaquinhas com a massa e coloque na geladeira por 5 min. Banhe as plaquinhas com chocolate ao leite derretido.
- Confeite as trufas prontas com filetes de chocolate.
