Ingredientes
- •2 potes de cream cheese
- •2 colheres de sopa de ervas frescas picadas (alecrim,manjericão,tomilho e orégano)
- •1 xícara de creme de leite (natas)
- •sal e pimenta do reino moída (pimenta preta) na hora
- •2 claras
- •1/2 vidro de geleia de pimenta
Preparação
- Em uma vasilha, misture o cream cheese com as ervas picadas e o creme de leite
- Tempere e reserve
- Bata as claras em neve até formar picos firmes
- Misture delicadamente ao queijo com as ervas e transfira para uma tigela
- Leve para gelar por uma hora ou até ficar firme
- No mometo de servir, coloque colheradas de geleia de pimenta no centro da mousse e decore com galhos de alecrim.
