Ingredientes
- •300g de farinha de trigo
- •250g de margarina
- •500 ml de água
- •8 ovos
- •açúcar cristal (usei açúcar de caña) pra espolvorear
Preparação
- Ferver a água com a margarina.
- Acrescentar, aos poucos, a farinha e mexer até cozinhar.
- Levar o conteúdo à batedeira e acrescentar os ovos, até a massa ficar homogênea.
- Colocá-la num saco de confeitar, com um bico frisado, e fazer os biscoitos em forma de rosquinha, numa assadeira.
- Antes de levá-los ao forno, salpicar açúcar cristal.
- Assar a 180 graus, até dourar.
