Ingredientes
- •1kg de morango picado
- Creme 1
- •1 lata de leite condensado
- •800 ml de leite integral
- •3 gemas de ovo
- Creme 2:
- •1 lata de leite condensado
- •2 caixas de creme de leite (natas)
- •1 pote de iogurte natural
- •1 pacote de suco em pó sabor morango
- Merengue:
- •3 claras de ovo
- •200g de açúcar refinado
Preparação
- Creme 1: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio por 10 minutos. Reserve
- Preparação do Creme 2: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até formar um creme uniforme
- Preparação do Merengue: Na batedeira bata os ingredientes até ficar uma consistência firme
- Montagem:
- Em um prato refratário grande, coloque o creme 1.
- Depois, espalhe os morangos picados até tapar.
- Coloque o creme 2 por cima e, depois cubra com merengue.
