Ingredientes
- •4 ovos
- •2 xícara de leite
- •3 colheres de farinha de trigo
- •2 xícara de açúcar
- •1 xícara de polentina
- •1 xícara de coco ralado
- •1 colher de fermento em pó
Preparação
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutos.
- Despeje em uma forma com buraco central untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
- Leve ao forno pre aquecido e modelaro (180. C) por 40 minutos.
- Desenforme e decore com açúcar de confeiteiro ou coco ralado.
- Fica uma delicia para tomar com café
- Abraços.
