Ingredientes
- •1 batata por pessoa
- •Sal
- •Azeite
- •Orégano
Preparação
- Cortar a batata em tiras, como se fosse para batata frita.
- Cozinhar na água fervente até o garfo entrar fácil. Escorrer a água e reservar.
- Em uma frigideira anti aderente colocar azeite (apox. 5 colheres de sopa), espalhar bastante orégano e sal. Acender o fogo baixo.
- Quando o azeite esquentar até começar a borbular um pouco despejar a batata. Misturar delicadamente e ir "fritando" até que todo o orégano "grude" na batata.
- Não fica iguaaaaaaal batata frita, mas dá para matar a vontade
