Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
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- 2 xícaras (chá) de açúcar
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- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
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- 1 xícara (chá) de óleo
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- 2 ovos
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- 1 colher (chá) de fermento em pó
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- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
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- ½ colher (café) de sal
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- 2 xícaras (chá) de água quente
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- raspas de laranja
Preparação
- Coloque numa tigela a farinha, o açúcar, o chocolate em pó e o óleo. Mexa bem.
- Junte os ovos, o fermento, o bicarbonato e o sal.
- Misture bem e despeje a água quente mexendo até obter uma massa homogénea.
- Coloque num tabuleiro untado, levar ao forno médio (180º) por mais ou menos 20 minutos.
- Cobertura: 200 g de chocolate meio amargo ralado. Assim que o bolo estiver assado, tire do forno e espalhe o chocolate por cima alisando com a faca.
