Preparação
- Cozinhe batata e cenoura amasse-as ainda quente, cozinhe peito de frango com óleo, alho. cebola, caldo de galinha, depois desfie muito bem, põe-se salsão bem picadinho e maça, um pouco de sal e noz- moscada, maionese, pimentão cru muito bem picadinho.
- Misture tudo e veja a delícia que fica.