Ingredientes
- Para 6 porções
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- 1 pacote de massa para lasanha pré cozida
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- 500 g de carne moída
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- 1 lata de molho pronto
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- alho
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- cebola
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- noz moscada
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- 1 galho de manjericão
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- amido de milho
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- 3 copos de leite
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- 2 colheres de manteiga
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- 1 caldo de carne
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- 350 g de mussarela
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- 350 g de presunto
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- queijo ralado para salpicar
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- sal a gosto
Preparação
- Frite a carne com os temperos, acrescente o molho de tomate deixe apura, reserve.
- Aqueça a manteiga junte o leite o caldo de carne dissolva o amido e acrescente na panela deixe engrossar.
- Unte um refractário com manteiga e monte camadas molho branco, molho de carne massa um pouco do molho de carne presunto e mussarela forme camadas.
- Por cima espalhe o queijo ralado cubra com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos.
- Retire o papel e deixe mais 15 minutos para dourar um pouco, desligue o forno e deixe descansar um pouco para firmar bem.
