Ingredientes
- 1 kg de abóbora vermelha
- •
- 750 g de açúcar
- •
- 1 coco ralado
- •
- cravo-da-índia
- •
- canela em pau a gosto
Preparação
- Descasque a abóbora e rale na parte grossa.
- Junte o açúcar, o cravo, a canela e coloque para cozinhar em fogo bem baixo.
- A seguir, misture o coco e deixe cozinhar por, pelo menos, mais 5 minutos.
- Acrescente o cravo-da-índia e a canela em pau.
- Deixe esfriar e sirva.
