Ingredientes
- 3 (três) xícaras de açúcar
- 2 (duas) xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
- 1 (uma) xícara de maizena
- 1 (uma) xícara de nata fresca
- 4 (quatro) ovos (separar gemas e claras) (claras em neve)
- 1 (um) copo americano de leite
- 1 (uma) colher de sopa de fermento em pó
Preparação
- Bata bem a nata com o açúcar. Depois acrescente as gemas, voltando a bater. Adicionar aos poucos a farinha junto com o fermento em pó. Finalmente acrescente o leite e as claras em neve.