Preparação
- Doure 1 xícara de cebola ralada em 2 CS de margarina e junte 1 CS de
- shoyo. Mexa bem, tire do fogo e junte ½ xícara de purê de batata, 1 xícara de
- nozes ou amêndoas, 1 xícara de arroz cozido, 1 ovo cru batido, 1 ovo cozido
- picado, sal e aji-no-moto a gosto. Dê formatos de coxinhas, passe na farinha de
- rosca, no ovo batido e na farinha de rosca de novo. Arrume-as em uma assadeira,
- em pé, e asse-as ou frite-as.
