Ingredientes
- (4 pessoas) 60 minutos
- Massa: 2 xíc. de espaguete fino cozido
- 2 CS. de queijo parmesão
- 1 ovo batido
- 2 c. c. de margarina light à temperatura
- ambiente
- Recheio: 180g de ricota
- 2 c. c. de margarina light
- ½ xíc. de cada: cebola e pimentão picados
- 1 dente de alho espremido
- 240g de carne moída grelhada
- 1 xíc. de purê de tomate
- 60g de mussarela ralada grosso
Preparação
- Numa tigela misture os ingredientes
- para a massa. Coloque no fundo de urna
- fôrma refratária. usando spray de untar.
- Espalhe a ricota por cima. Reserve.
- Numa panela doure a cebola e o alho
- na margarina. Acrescente a carne moída.
- o purê de tomate e cozinhe, mexendo sempre,
- ± 10 minutos. Coloque a mistura de carne moída
- sobre a ricota e leve ao forno quente.
- -25 minutos. Salpique com a mussarela e
- asse mais 5 minutos, até o queijo derreter.
- DESCONTOS DO VIGILANTES DO PESO
- /2 porções de proteína. 1 porção de pão.
- /2 porção de gordura. 35 calorias opcionais.
- Total de Calorias / Porção: 380
