Preparação
- (4 pessoas) 25 minutos 4 c. c. de azeite 2 dentes de alho espremidos 1 cebola média picada 2 xíc. de abobrinha picada 2 xíc. de cenoura fatiada 2 xíc. de ervilhas 1 xíc. de leite desnatado, misturado com 1 CS. de massa de tomate 2 CS. de queijo parmesão 100g de linguine cru Numa panela refogue no azeite lodosos vegetais. Cozinhe, mexendo sempre. ± 2 minutos. Acrescente o leite e deixe ferver. Abaixe o fogo e cozinhe até ficarem macios. Noutra panela cozinhe o linguine em água fervente até o ponto desejado. Escorra e sirva com o molho e o queijo. DESCONTOS DO VIGILANTES DO PESO 2 porções de pão. 1 porção de gordura. 40 calorias opcionais. Total de Calorias / Porção: 240