Ingredientes
- ½ pimento vermelho
- 2 colheres de sopa de vinagre
- ½ lata de ananás
- coentros picados q.b.
- 2 cebolas roxas pequenas
- 2 tomates maduros
Preparação
- Pique as cebolas, corte o tomate e o pimento em pedacinhos e misture estes ingredientes com o vinagre e o ananás, em pequenos triângulos. Aromatize com os coentros.
- N.B.: Sirva com costeletas de porco grelhadas.
