Ingredientes
- 1 chávena de leite
- 1 chávena de farinha
- 1 colher(sopa)de margarina
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- Queijo branco ou muzzarela
- Pão ralado
- Coloque o leite em uma panela, junte a farinha , a margarina, a gema e o sal, leve ao fogo e mexa bem com uma colher, até soltar a massa da panela.
- Deixe esfriar, faça bolinhas recheie com um pedacinho de queijo.
- Passe em ovo batido e no pão ralado, frite em óleo bem quente.
- 20min, 30 porções
