Ingredientes
- •6litros de água
- •10kg de farinha
- •2colheres de fermento
- •2 mãos cheias de sal
Preparação
- agora mistura-se a água com 9kg de farinha o fermento e o sal amassa-se tudo e vai-se deitando aos pocos meio k de farinha e vão
- se dando murros na massa até ficar a massa desagarrada do alguidare deixa-se fintar durante 2 a 3 horas fasense bolas.
