Preparação
- ovos, 300 gramas de queijo prato ralado e 300 gramas de queijo parmezão ralado. Bata as claras em neve, junte as gemas, torne a bater, misture com os queijos, sove, faça bolinhas miúdas e frite em óleo quente.
Aperitivos / Entradas
Pérolas de queijo
