Ingredientes
- para a massa:
- 1 xícara. (chá) de leite
- 1 xícara. (chá) de óleo
- 12 col. (sopa) de farinha de trigo
- 2 col. (sopa) de queijo parmezon ralado
- 1 col. (sopa) de fermento em pó
- 1 col. (chá) de sal
- 4 ovos inteiros
Preparação
- Bater todos os ingredientes no liqüidificador. Untar um tabuleiro com azeite e derramar a
- massa batida. (A massa fica quase líquida.) Colocar o recheio que desejar (sardinha, tomate,
- cebola, pimentão, orégano, queijo parmezon). Forno pré-aquecido. Tempo de cozimento: de
- a 30 min.
