Ingredientes
- l xícara uva passa picada
- l ovo l/2 xícara de açúcar
- 2 xícara de leite
- l l/2 xícara de migalhas de pão
- l colher de chá de canela
- l/2 colher de chá de cravo em pá
- l/4 de colher de chá de noz-moscada
- l colher de chá de manteiga ou margarina derretida
Preparação
- Bata o ovo até ficar fofo, adicione o açúcar e o leite, bata bem e despeje essa mistura sobre
- as migalhas de pão. Adicione a canela, o cravo, a noz-moscada, a manteiga ou margarina, a
- uva passa e mexa bem. Despeje numa forma untada e leve ao forno baixo (l20 graus ) em
- banho Maria durante 45 a 50 minutos, até ficar firme. Deixe esfriar e depois leve à geladeira.
