Ingredientes
- MASSA: 03 ovos 01 colher de manteiga 01 xícara de leite Sal e queijo à gosto Farinha de trigo até dar o ponto de uma massa lisa e delicada
Preparação
- Depois de amassar bem, abra a massa com um rolo, corte em rodelas com o auxílio da boca de um copo. RECHEIO: Recheie com ameixas, carne, camarão, presunto ou queijo. Jogue-os em água fervente para cozinhar. Faça um molho refogado com azeitonas, ervilhas e coloque por cima dos ravioles. Polvilhe com queijo ralado.
